FAQ

Questions fréquentes

La viande est-elle Halal ?

Nous sommes un service traiteur africain et mixte, et nous tenons à vous assurer que toutes nos viandes, qu'il s'agisse de poulet, de bœuf, de chèvre ou d'agneau, sont halal par défaut. Sauf demande particulière de votre part pour de la viande de porc, toutes nos autres viandes sont exclusivement halal.

Nous sommes à votre disposition pour toute autre question ou demande spécifique.

La prestation traiteur inclue t’elle le service ?

Chez Kamtraiteur : nous offrons deux options pour répondre à vos besoins.

Prestation sans service :

Nous nous chargeons de préparer les plats, de les livrer ainsi que de dresser le buffet. Vous et vos invités pourrez alors profiter du repas en toute intimité. À la fin de l'événement, deux choix s'offrent à vous : soit nous vous optez pour une livraison retour où nous venons à l’adresse de votre choix récupérer notre matériel propre soit vous vous chargez de nous le retourner propre( vous avez jusqu’à 2 à 3 jours après le jour de l’événement pour le retour de nos équipements, rendu propre)

Prestation avec service :

Si vous optez pour cette option, nous mettons à votre disposition une équipe de service composée de maîtres d'hôtels et de serveurs. Cette équipe se chargera du service pendant l'événement ainsi que du nettoyage et du retour de notre matériel propre.

Proposez-vous d’autres types de cuisines ?

En tant que traiteur spécialisé, nous sommes ravis de vous proposer non seulement des plats africains délicieux, mais également une sélection raffinée de cuisine française. Notre offre culinaire africaine est très variée, incluant des plats typiques de plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest, de l'Est et du Centre. Vous pourrez ainsi déguster des mets authentiques du Cameroun, du Congo, du Sénégal, du Mali, du Togo, du Bénin, et bien d'autres encore.

Nous serions enchantés de créer un menu qui ravira vos papilles et celles de vos invités, en alliant tradition et diversité culinaire.

N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos préférences et besoins spécifiques.

Vous déplacez vous ?

Nous sommes ravis de vous informer que nous nous déplaçons pour répondre à vos besoins culinaires. Basés en Île-de-France, nous proposons nos services de traiteur africain et mixte dans toutes les villes de la région.

De plus, nous intervenons également dans des villes et départements côtiers et frontaliers à l'Île-de-France, tels que l'Eure (27), l'Eure-et-Loir (28), la Normandie, et Arras. Nos services s'étendent même au-delà des frontières, notamment en Belgique: à Liège et à Bruxelles. Nous avons également déjà eu l'opportunité de prestater à l'Île, Lyon & Marseille

N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de votre projet et de la manière dont nous pouvons contribuer à sa réussite.

⁠Est-il possible d’adapter ou modifier les menus ?

Nous sommes heureux de vous informer que, oui, il est tout à fait possible d'adapter ou de modifier nos menus. Notre traiteur AfroMixte vous propose une carte variée et savoureuse. Vous pourrez faire votre choix parmi plusieurs formules qui raviront à coup sûr l'ensemble de vos convives .
Nous nous adaptons également aux différents régimes alimentaires de vos invités, qu'ils soient végétariens, halal, ou vegan. Dans notre carte variée, vous trouverez plusieurs propositions de plats chauds, de salades, d'entrées et d'apéritifs, vous permettant de constituer vous-même votre menu selon vos préférences et besoins spécifiques.

N'hésitez pas à nous contacter pour discuter des détails et personnaliser votre menu.

Quel est le montant de l’acompte ?

Pour toute réservation de date, un acompte est demandé lorsque le montant de la prestation est supérieur à 600 euros. Si le montant total de la prestation est inférieur à 600 euros, le règlement total de la facture est requis.

Concernant le pourcentage de l'acompte, vous avez deux options :

Option 1 : Payer 65% à la validation du devis et les 35% restants au début du mois de votre prestation.
Option 2 : Payer 40% à la validation du devis et échelonner mensuellement le reste des 60%. La dernière mensualité devra être réglée le mois précédant votre mois de prestation. Le montant de l'échelonnement mensuel sera fixé d'un commun accord entre vous et nous.

Peut-on annuler une réservation de date ou reporter une date ?

Il est tout à fait possible de changer de date sans frais supplémentaire dans un délai de 2 mois au moins avant la date initiale de votre prestation dans le cas où votre événement est reporté. Cependant, nous ne proposons pas de remboursement à 100% en cas d'annulation d'un événement réservé et confirmé par un acompte.

Pour toute annulation, nous retenons 30% du montant total de la prestation afin de couvrir le temps et les ressources investis dans la préparation de votre événement. Nous comprenons que des imprévus peuvent survenir, et nous sommes disposés à travailler avec vous pour trouver une solution qui vous convienne au mieux.

N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de votre situation particulière et explorer les options disponibles.

Offrez vous des options Végane ou sans gluten ?

Actuellement, notre catalogue ou carte de plats ne propose pas d'options vegan ou sans gluten. Toutefois, nous sommes ouverts aux propositions spécifiques et précises.

Faites-nous part de vos choix d'aliments vegan ou sans gluten, et nous vous dirons comment nous pouvons nous adapter à vos besoins.

Vous avez encore des questions ?

N'hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à votre interrogation au plus vite.